なぜか今年に入ってケーキを作る機会が増えています。チーズケーキと、パイ。パイは生地から作っています。ケーキ皿とパイ皿が家にあります。一人暮らしの男の家にです。キモいと言わないで下さい。んでもってそのパイ生地がどうも良い感じに「層」にならんのです。パリパリっと来ないんですね~。悔しいので、この前市販のを買ってきました。とりあえずそれでやってみようかと。今回はパンプキンパイです。中身は美味いんですけどね~。外側が・・・。バターを流さないように焼きまで持ってくのがポイントらしいっす。そんなわけで今週末はパイの研究っす。
ではでは、みなさん良い週末を!
けん