さて、僕が料理が好きなことは大体感づいているかたいると思いますが。最近ある二つの料理が気になっています。まずは「広島風お好み焼き」!今までは絶対に家では無理だろうな~と思っていましたが、いろいろ研究しているうちに「イケル」と思ってきました。大き目のホットプレートもあるので、近々挑戦しようと思っています。
もう一つは「チゲ鍋」!これも今まで何回かやったことあるんですが、大体「素」を使ってたりしてどうもなぁ~?という感じだったわけです、やるからにはおいしいキムチを買ってきて、ごま油で先に豚肉と炒めて~って感じでやりたいんですよ。寒くなってきたし、なべの季節だしこれも近々やるつもり。
(^o^)/
太っちゃう~。
けん